Tento vikend jsme se zajeli podivat do parku Bronte Creek, mezi Oakville a Burlingtonem (15min od nas) kde zrovna meli festival javoroveho syrupu. Vstupne za jedno auto bylo 16 dolaru ale vse ostatni zadarmo (prohlidky atd..).V lese jsme dostali prednasku a ukazku jak se vyrabel javorovy syrup pred 200 lety a jak se to dela dnes. Metoda je to docela snadna:
- do javoroveho stromu ktery musi mit kmen alespon 25cm v prumeru se navrta dira do ktere se nastavi kovova trubicka s hackem, na ktery se povesi kyblik
- trubickou vyteka miza, musi byt spravna venkovni teplota okolo 0°, pokud mrzne tak mize netece
- za 1-2 mesice vytece az 80 litru mizi z ktere se vyrobi 2 litry syrupu
- miza se musi varit asi 2 dny aby se odparila voda
A tady par obrazku z naseho vyletu:
Robin uz se tesil jaka bude dobra slaninka:
Vidis jak uz slinta? a Maruska je s nim zajedno:)
Tady jsme si koupili javorove lizatko. Drive to delali ze zbytku syrupu pro deti. A bylo opravdu moc dobre.
Chteli jsme koupit dobrutky veverkam, zaplatili jsme a nic tam nebylo :((
Svacinka na mrazu!.... brrr byla zima !
Tady je ten kyblik na mizu, je ji tam jen malinko, vypada to jak zmrzle sadlo...
Dalsi kyblicky nasbirani... i kdyz to vapada jako kose :D
Trosku telocviku
A jeste navsteva 110ti leteho domku... vevnitr to vapadalo hodne jako Kennedy
Simon hned vyzkousel jaky mely vytah ze sklepa do kuchyne na ruzne potraviny
Tady byl krasny gramofon, protisvetlo je spatne....
Susicka na vlnene ponozky, kazdy v rodine mel svuj par :)
Krasny sici stroj
A poradna kuchynska kamna
Tajne schody ktere vedly z 1 patra zpatky do kuchyne
Pokoj pro hosty
Pani nas upozornila na ram na zdi na ktere se veseli obrazy. Zadne diry do sten. To se mi libilo
Par srandovnich fotecek s dobovym oblecenim:
Ahooooj, zase priste
Jana
